Miche Coffee est une brûlerie artisanale de café nichée derrière un ancien entrepôt de bateaux au Cap Ferret (img:https://cdn.shopify.com/s/files/1/0845/4858/3736/files/About_MicheCoffee_002.jpg) Nous nous y sommes installés dans le but de faire du bon café de spécialité pour nos amis et nos voisins, et nous accordons beaucoup d’Importance à la manière dont nous sélectionnons et torréfions nos grains (img:https://cdn.shopify.com/s/files/1/0845/4858/3736/files/About_MicheCoffee_006.jpg) Nous avons commencé humblement (img:https://cdn.shopify.com/s/files/1/0845/4858/3736/files/About_MicheCoffee_004.jpg) avec des rêves plein la tête pour l'avenir (img:https://cdn.shopify.com/s/files/1/0845/4858/3736/files/About_MicheCoffee_003.jpg) et cela nous fait plaisir que vous soyez venus nous découvrir (img:https://cdn.shopify.com/s/files/1/0845/4858/3736/files/About_MicheCoffee_001.jpg)
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Faire du café a des conséquences directes sur la planète, comme sur la vie des personnes qui le cultive. En tant que fabricants de café, notre responsabilité est de minimiser notre impact négatif sur l’environnement tout en maximisant notre impact positif sur les personnes concernées. Voici quelques exemples de notre engagement :
Nous collaborons avec des importateurs de café de spécialité qui privilégient l'équité, la durabilité et la transparence, renforçant ainsi notre engagement envers une chaîne d'approvisionnement équitable, de l'origine des grains à la vente du café.
Nous avons investi dans un filtre SCE pour notre torréfacteur Giesen afin de réduire les émissions dues à la torréfaction de 90 %.
Nous emballons notre café dans des boîtes 100% recyclées et recyclables.
Nous sommes membres de 1% For the Planet, ce qui signifie que nous donnons 1% de nos ventes annuelles à un ensemble d'ONG environnementales qui créent un changement positif.
