Process: Naturel | Variété: Dega, Kudhume, Wolisho | Région: Guji | Ferme: Hambella | Producteur: METAD | Altitude: 1900-2200m
On adore ce café éthiopien naturel, doux et tropical — aussi délicieux en espresso qu’en filtre. Il est gourmand et soyeux, avec des notes de figue confite et une fin de bouche mangue. Située dans la région de Guji, Hambella est connue pour ses cafés vifs et fruités. Ce lot naturel provient de la station de lavage de METAD, un producteur engagé, axé sur la qualité, les pratiques durables et le développement communautaire. Les cerises, triées à la main, sont séchées lentement sur lits africains pour une tasse fruitée et soyeuse.
Bénéficiez de 10% de réduction pour l’achat de ce café au kilo.